2015-02-10 來源：本站 作者：傳薪堂 瀏覽：852
中國人的詞典里有一些貶義詞經(jīng)常被人拿來形容那些奇巧而無益的技藝與制品，比如奇淫巧技、雕蟲小技等等。自古以來，中國就是一個農(nóng)耕社會，自給自足的農(nóng)耕經(jīng)濟使得中國人對于科技始終看得很輕。而在多個領域中長時間領先于世界又使得中國人對于海外的科技習慣性地輕視。這就導致一些工巧精妙或源自海外的物件被文人劃歸到了奇技淫巧、雕蟲小技的范圍。封建統(tǒng)治階級，尤其是接受儒家思想的知識階層為國人制定了士﹑農(nóng)﹑工﹑商的排序，從一個側(cè)面反映了“工”在古代的地位之低。眾所周知，明清家具之所以取得如今輝煌的成就與當時文人的參與設計是密不可分的，那么當然可以想見即便是在國力強盛的明清時代(不包括清代晚期)，能夠使用名貴家具的權(quán)貴們自然也不會在家具中運用那些被他們嗤之以鼻的“奇技淫巧”。然而時過境遷，如今人們在欣賞那些傳世的明清家具時，一些設計獨特﹑工藝奇巧﹑用材罕見的家具不僅不讓人嗤之以鼻，反而令人眼前一亮的同時，不禁驚嘆我們的祖先所設計制造出的這些“另類”家具。
一、明清家具的“奇”
明清家具中有一類家具使用了精妙的機械結(jié)構(gòu)，有的便于家具折疊攜帶，有的便于開合使用。如果不是親眼見到，很難想象這些也是與大名鼎鼎的圈椅、交椅、萬歷柜等同時代的明清家具。比起常見的家具，它們的機械結(jié)構(gòu)更易損壞，但能夠完整保存至今并被不斷使用著尤為不易。
如折疊式炕桌(圖1、圖2)，根據(jù)清宮《造辦處活計檔》有關于折疊腿桌、活腿桌等的記載，民間亦有“獵桌”之稱。明代便已有這種折疊旅行桌，結(jié)構(gòu)為四足各自獨立，由軸與桌體連接，折疊時，四足可分別向中心翻轉(zhuǎn)。此桌的結(jié)構(gòu)則是兩足為一組，上有橫棖，下有底棖，由上棖的合頁與桌體相連。此桌的結(jié)構(gòu)還特殊在為求牢固做成了雙層式(圖3)，可有效抵抗顛簸而不易散開。這與今天的攢邊嵌板結(jié)構(gòu)有異曲同工之妙。家具的四角有厚重的鐵包角、鏨花鎏金，既作為裝飾，又有加固作用。
還有一類“奇”家具奇在它們獨特的材料。眾所周知，明清家具以使用優(yōu)質(zhì)的硬木作為材料而名滿天下，即使不是硬木也是非常名貴的木材，如楠木、黃楊木等。但明清家具中就有這么一類非木制的家具也格外引人矚目，其中又以琺瑯家具最為罕見。中國自古就是全世界當之無愧的瓷器之國，近代以前，世界上沒有任何國家的瓷器燒造水平可以與中國相提并論，因此琺瑯作為一種瓷器舶來品能在中國扎根立足并且發(fā)揚光大實屬不易，也更加凸顯了它的獨特魅力。這也是我們引以為自豪的中華文明對當時世界其他地區(qū)科技成果少有的肯定�，m瑯器主要有兩種：一種是源自波斯的銅胎掐絲琺瑯，約在蒙元時期傳至中國，明代開始大量燒制，并于景泰年間達到了一個高峰，后世稱其為“景泰藍”。此后，景泰藍就成了銅胎掐絲琺瑯器的代稱。另一種是來自歐洲的畫琺瑯工藝，它在清康熙年間傳入中國，成為琺瑯彩。其中銅胎掐絲畫琺瑯由于需要大量的金屬銅作為原料，而銅在古代本身就是主要的貨幣，所以更顯得珍貴。正因為琺瑯瓷器的燒造成本居高不下，因而傳世的琺瑯家具數(shù)量稀少，難得一見。筆者查閱大量資料后才找到一把銅胎畫琺瑯座椅(圖4)。
此圖是按照收藏于故宮博物院的實物繪制而成，此椅無論是造型還是裝飾都帶有明顯的西洋風格，這與琺瑯是一種源自海外的工藝不無關系，而且也反映出當時的家具風格已經(jīng)在一定程度上受到了西方的影響。
二、明清家具的“巧”
今天，明清家具在全世界范圍內(nèi)享有很高的聲譽，除了家具本身采用了無與倫比的優(yōu)質(zhì)名貴硬木作為原料以外，精妙的卯榫結(jié)構(gòu)、和諧的造型也是明清家具能夠贏得全世界青睞的重要原因。但明清家具歸根結(jié)底屬于古人的創(chuàng)造，必然受到那個時代的限制。很多人用現(xiàn)代的眼光來看待這些“古董”家具，認為它們?nèi)狈υO計感，有些地方過多地注重裝飾而忽略了實際用途或人性化的設計。這樣說并非毫無道理，畢竟中國明清時代是中國封建王朝的巔峰時期，任何人工的東西都必須服從于那個時代的思想觀念，服從于統(tǒng)治階級彰顯自己統(tǒng)治地位的需求，家具自然也不能免俗。而那個時代文人中庸保守的儒家思想必然深刻地影響了當時家具的設計，求新求變的大膽“創(chuàng)新”多少是不為主流文化所接受的。但是，如果單純地認為明清家具中不存在巧妙的功能化設計，不存在今人提倡的人性化思想的話，顯然又是不夠嚴謹?shù)�。筆者查閱資料發(fā)現(xiàn)，有些明清家具設計之巧妙著實令人大開眼界。明代萬歷年間的一只藥柜，柜子正面及兩側(cè)面上下描金菱花式開光，內(nèi)繪雙龍戲珠紋，門里繪花蝶圖，外觀無比精美。但柜內(nèi)部的設計才真正的是奇思妙想。柜內(nèi)中心有八方轉(zhuǎn)動式抽屜，每面10個，兩邊又各有一行10個抽屜，每屜分為三格，共可盛藥140種。屜面上涂金簽名，標明中藥名稱。這樣的設計不僅充分考慮到了藥品繁雜的種類，設置了足夠多的分格；同時運用旋轉(zhuǎn)的設計又最大化地節(jié)約了空間，可以想象這種藥柜使用起來會是多么的方便。由此可見，古代能工巧匠的設計智慧與獨特創(chuàng)意即使放到今天依然具有很高的參考價值。
還有一類家具巧妙在它們出眾的人性化設計思想里。很多人都有過在酒桌上打翻酒杯或盤碗的情況，不僅容易弄臟衣物，如果賓客滿堂更是尷尬無比。這個在今天都不易解決的難題，早在幾百年前，就被我們的祖先用一種精巧的設計迎刃而解了。如這張故宮舊藏清代早期的宴桌(圖5)，采用雙層桌面設計，上層桌面四邊起攔水線(圖6)，正中葵花式開光線刻戧金雙龍戲珠紋，下層桌面鏤二十四圓孔，孔間飾朵云，可置碗盤之用。碗盤酒杯置于圓孔之中大大提高了穩(wěn)定性，因此不易打翻。采用雙層桌面的設計還能滿足平時不擺放碗盤時的使用，總體感覺非常人性化。更難能可貴的是，在充分保證設計功能的同時，此桌裝飾有金漆龍紋，雍容華貴、富麗堂皇，體現(xiàn)了皇家獨有的氣派。
此外，今天人們經(jīng)常提及的多功能家具在明清時代也已經(jīng)出現(xiàn)。在五金連接件品種還很稀少的古代，純粹靠木材構(gòu)件與卯榫結(jié)構(gòu)的巧妙使用就能使家具做到開合有度、收放自如，工藝的精妙程度令現(xiàn)代人都自嘆弗如。如(圖7)的桌面利用活榫做成可抽拉式結(jié)構(gòu)，正中桌面為活心板，繪黑地紅格圍棋盤，盤兩側(cè)帶有帶蓋棋子盒，裝黑白料制圍棋子。棋盤下有方槽，內(nèi)裝抽屜兩個，以木匣盛裝雕玉牛牌24張，雕骨牌32張，骨骰子牛牌兩份，紙籌兩份，骰子籌一份及木刀、小鑷子等工具各一份，錫錢兩串。這種獨特的設計滿足了人們對不同娛樂方式的需求，是名副其實的多功能家具。
